期刊导读

浓缩的精华冰酒

来源:稀有金属 【在线投稿】

栏目:期刊导读 时间:2021-02-25

评酒说韵Assessment of wine rhyme,泱绾的焙传汕洒冰溺是加拿大独特f=}稀有的特产,举t甘竭名,乃葡萄酒中乡极【最,【于真止的冰洒不仅要有优质的葡萄占亡种和非常产格的限造I艺,史取决一天气的因素和时机,且其出汁率极低通常约8公斤葡萄.才能限造出{瓶375mI之冰;阻但通常只侦一公斤葡萄.即可酿出1瓶750mI之甍萄酒如此看来冰ii;li"_然弥足珍参它最初存欧∥{、气候凉爽的地区生产和酿造舢拿大冰酒符同际r‘一古幸《很高的声誉88·CHINAFOOD.IJ i.I f。14-兰.洳塞曩_-罾T.,,;0;重量耍l冒—0~7,;EIlll汀II)●r\
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